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日本の家といえば、やっぱり畳の部屋ですよね。
けれど、この畳の部屋のある家が日本では年々減少しています。
欧米文化の輸入によって、椅子のある洋室生活が一般的になったため、畳がなくなってきてしまっているのです。
確かに、欧米の椅子文化は正しい姿勢を保つためにも良いとされていますが、畳の原料であるイグサも、健康に非常に良い効果を持っているのです。
ハウスダストやシックハウスなど、様々な住宅トラブルがいわれている中、天然素材のイグサをもう一度見直し、環境に優しく健康にもなれるロハスな住宅作りを実現してみませんか?
日本家屋に昔から畳を使用してきたのには、わけがあります。
畳は、イグサを原料とした畳表と主にワラを原料とした畳床が合わさってできています。
この二つの組み合わせにより、下記のような素晴らしい性能が生まれるのです。
1.化学物質などシックハウスの原因となるものを吸着
2.保温効果・断熱効果
3.湿気を吸収
4.適度に軟らかく弾力性があるため、体への負担を軽減する
5.音や振動を吸収
6.リラックス効果のある香り
なにも難しい技術を使って特別な家を建てなくても、畳を取り入れるだけでこれだけの効果があるのです。
ハウスダストなど、住宅の持つ深刻なトラブルの例はあとを絶ちません。
それもこれも、畳を失ってしまった今の日本の住宅事情が生んだ結果と言えるかもしれません。
夏休み、おばあちゃんの家に帰省して、畳の上に腰を下ろしただけで、ほっとした気持ちになりますよね。イグサの持つリラックス効果のある香りが、長旅で疲れた体を癒してくれるからなのです。
自然素材のため、当然健康にもよく、赤ちゃんにも安心です。
かつ、心の癒し効果もある、このイグサ。
家購入を考えている方、リフォームを考えている方、是非、畳を取り入れた家作りをしてみてください。
驚かれるかもしれませんが、イグサは食べられます。
「畳を食べる」と言うとちょっと抵抗がありますが、沖縄では昔から薬草として煎じて飲まれています。
一般的には、畳み用とは区別して、食品用として扱われています。
イグサが薬草として扱われる理由に、その優秀な成分にあります。
まず、カリウムはバナナの約8倍ありますし、植物繊維はごぼうの1.5倍。
小松菜と同じくらいのカルシウムを含んでいるのです。
これらはみな、現代人の食生活では不足がちといわれている成分で、多くの人がサプリメントなどで補給しています。
それが、イグサでまかなえるのです。
ただ、八百屋さんに並んでいない理由として、そのままでは食べにくく、食べるためにはちょっと複雑な工程を踏まなければならないというのがあります。
しかし、いったん作ってしまえば保存がききますので、サプリメントもいいけれど、やっぱり自然の恵みから栄養をとりたい!と思うロハスな人は、是非試してみてください。
イグサの調理方法
1.水煮してアクを抜きます。
2.酸処理(酸性の液体に浸ける)※クエン酸など
3.乾燥させる
4.フードプロセッサーなどで細かく砕いて粉末状にする。
こうしてできたイグサ粉末は様々な食品にささっと加えるだけで、不足しがちな栄養を手軽に補えます。
天然のサプリメント、というわけですね。
この過程が面倒くさい人は、最近ではイグサ粉末が売られるようになっているので、それを購入して料理に役立ててみてはいかがでしょうか?
とある番組で、掃除のカリスマなる人物が「重曹を使っての掃除方法」を紹介していました。
重曹を使えば、化学物質で作られた市販の洗浄剤を使うことなく、家の中がピカピカになる、というのです。
最初は半信半疑でしたが、「ものは試し」と思って、ドラッグストアーで一番小さい箱の重曹を購入し、さっそくテレビで紹介されていた方法で、キッチンを掃除してみました。
すると、本当にピカピカになったんです!
今まで、用途用途に合わせて色々な洗浄剤を購入したいたのは、なんだったんだろう?と思うほど、重曹一つで驚きの効果がありました。
私は、家事の中で掃除が一番苦手だったのですが、今では掃除が一番好きになり、毎日ピカピカになったお部屋を見ては、満足しています。
「どこか汚れてるところがないかな?」と家の中を探し回れるようにまでなるのが、私の目標です。
しかも、実は、重曹は人間の体の中でも作り出されている物質なんです。
私達の体の中で、体のに必要のない二酸化炭素を排出したり、血液のPH(酸性・アルカリ性の度合いを示す数値)を保ったり、生きていくために重要な働きをしています。
また、海水や地下水にも含まれていて、大気のバランスを一定に保ったり、海に流れた不純物を中和したり、地球にとっても重要な働きをしています。
だから重曹はとっても自然で、安全なものなのです。
環境に優しい重曹を使って、埃やカビのない健康でロハスな生活を始めましょう。
参考文献:「重曹徹底使いこなしアイデア212」(双葉社)
重曹は、多くの人が今まで使用してきた、いわゆるクレンザーと同じような粉末状のものです。
ただ、クレンザーと違って、重曹の分子はやわらかい結晶構造でできているので、物を傷つけないよう磨く事ができます。
さらに、少し水分を足せば結晶の角が取れるので、傷つきやすい素材でも安心して磨けます。
長期に付着した汚れや頑固な汚れも、力いっぱいゴシゴシせずともきれいになります。
この研磨作用は、重曹が掃除に使用できる重要な性質です。
重曹の隠れた働きとして、消臭作用があげられます。
重曹は、匂いの元を吸収し取り込んだ上で消す事ができます。
市販されている芳香剤が、自分にはちょっときついなと感じた事はありませんか?
市販の芳香剤は、匂いを隠すだけで、隠すために違う香りを巻くので、必然的に香りがきつくなるのです。
優秀な重曹なら、代替の香りがなくても、匂いそのものを消してしまえるので、鼻に優しく、誰にでも受け入れられる消臭剤となります。
消臭効果も市販品と変わらず、一度置けば3ヶ月くらいはもつので、簡単でリーズナブルです。
また、匂いのあるものに直接ふりかけて消臭するなど、用途は様々なので、大変便利です。
身の回りの多くの汚れは、脂肪酸という酸性の物質で作られています。
酸性を中和して汚れをとるためには、アルカリ性のものが必要なのです。
そこで、弱アルカリ性の重曹が登場します。
弱アルカリ性の重曹が加わることで、汚れである酸が中和されて水溶性になります。
水溶性になったものは、簡単に拭き取ることができるので、重曹でのお掃除には力がいらないのです。
水には、カルシウムやマグネシウムといったミネラルが含まれています。
このミネラルの量が多いものは硬水と呼ばれ、人体には吸収されにくく、物を硬くするといった性質を持っています。
煮沸すれば、ある程度軟化できるのですが、重曹を使えば、ミネラルである金属イオンをはさみこみ、超軟水の状態に近づけてくれるのです。
そうして軟らかくなった水は、衣類の汚れを落ちやすくしてくれます。
しかも、水の質や味わいをよくするナトリウムはそのままなので、、例えば重曹の入った水で豆を煮ると、軟らかくて美味しい煮豆ができるといった効果もあります。
重曹を使っての掃除に、さらに効果をあげてくれるものが酢水です。
酢は酸性ですが、重曹はこの酸と反応した時には発泡します。
その発泡で、汚れを浮き上がらせ、手の届かないところでもきれいにする事ができるのです。
また、しつこい汚れも、この重曹と酢水を組み合わせ発泡させる事で、汚れが浮き上がり、簡単にきれいになります。
重曹に酢水を加えた時の、「しゅわしゅわしゅわ〜」という音は、色んなものが浄化されている音のようで、本当にウキウキしますよ。
「重曹ってどこで売ってるの?」という人は、普段行っているスーパーやドラッグストアーをくまなく探してみてください。
スーパーでは食用重曹として、ドラッグストアーでは薬用重曹として、ほとんどのお店に置いてあるはずです。
ただ、今まで存在を知らなかったから、目に留まらなかっただけでしょう。
初めて挑戦するという人は、一番小さな箱(容器)に入ったものを選ぶといいでしょう。
あまり気負わず、少しずつマイペースに重曹に慣れていってください。
ある程度、使用する頻度や範囲が増えたら、大型雑貨店やホームセンターなどで売っている、工業用重曹を購入してみてください。
食用や薬用に比べ、リーズナブルなので、重曹生活者にはお得です。
もちろん、現代ならではの通信販売でも各種取り扱いがあります。
商品名も、食用だと「重曹」「タンサン」「ベーキングソーダ」などがあり、薬用だと「重曹」「炭酸水素ナトリウム」などがあります。
わからなければ、お店の人に聞いてみてください。
重曹でのロハスな掃除生活を始めるに当たって、どうせ楽しく掃除するのですから、掃除用品も楽しんで準備したいものです。
と言っても、重曹の種類を選ぶわけではなく(選んでもいいですけど)、重曹を入れる容器などを揃えてみてはいかがでしょうか?
重曹を粉のまま使うためのシェーカーボトルや、水で薄めて使うスプレー容器、ペースト状にした重曹を保存しておく密閉容器など。お好みのシリーズで揃えるのもいいですし、100円ショップなどで購入して自分なりに飾りをつけたりしてみるのもいいですね。
個人的には、100円ショップなどの容器は、スプレーの出が悪かったりするので、ある程度しっかりしたものの方を好んで使っています。
また、キッチン用・洗面用・寝室用と分けて揃えてみたり、それぞれの場所でインテリアの一部になるようなお洒落な容器を探すのも楽しいですよね。
他に必要なグッズとしては、スポンジや古い歯ブラシ、雑巾など、通常の掃除で使うものがありますが、これらもただ置いておくのではなく、一目についてもおかしくないような感じで飾っておくのも悪くありません。
とにかく、従来は面倒くさい、大変といったイメージが強かった掃除を、重曹で快適にするわけですから、とことんこだわって、自分なりの重曹生活の空間を作ってくださいね。
重曹の使い方は、主に3通りあります。
1.購入したままの状態、つまり粉末として使います。
直接汚れにふりかけたり、水分に弱い箇所の掃除など、用途は様々です。
いつでもすぐ出せるように、シェーカーボトルに入れて保存してください。
2.水で薄めて重曹水として使います。
濃度は、5〜8パーセントくらいがよいでしょう。
8パーセント以上になると溶けにくくなり、スプレーで吹きかけるときなどストローにつまってしまうことになります。
キッチンやリビング、寝室にと、あらゆる場所に使用できる優れものです。
酢水と組み合わせて頑固な汚れにも対応できます。
3.重曹を水で練って使うペーストもあります。
壁面のクロスや凸凹のある箇所の掃除に役立ちます。
だいたい重曹3に対し水1の割合で練ります。乾燥しやすいので、なるべく作り置きはせず、あまったものは密閉容器に入れて早めに使うようにしましょう。
キッチンの油汚れは、市販の洗浄剤ではいちいち乾拭きしなければならないので面倒くさいし、かといって放っておけばどんどん汚れが付着し、かえって取れにくくなってしまいます。
毎日使う場所だからきれいに保っておきたいという気持ちと、毎日汚れる場所だからいちいち掃除するのは面倒くさいという気持ちとにはさまれ、悩んでいる主婦は多いのではないでしょうか?
そういった悩みを重曹が一発解決してくれるのです。
油汚れは酸性で重曹はアルカリ性です。
中和作用と研磨作用、酢水を加えた発泡作用で、みるみるうちにキッチンはピカピカになります。
料理をするたびに汚れるコンロの受け皿は、使用後に重曹粉をふりかけ、その上から酢水を吹きかけます。
発泡作用で汚れが浮き上がり、それを雑巾でさっと拭くだけ。
本当に驚くほどよくとれるんです。
また、意外と見落としがちなのが、シンク周りのぬめり。
重曹粉をぬめりやカビの発生しやすい、コーナー部分などを中心に全体的にふりかけ、スポンジでこすります。
水で洗い流したあと、酸性の酢水をスプレーし、アルカリ性になった部分を中和します。
そのほか酢水には、重曹で磨いた部分が乾いて白くなるのを防ぐので、仕上げにスプレーするとピカピカの状態が保てます。
排水口にも重曹粉をふりかけ、ゆっくりと酢水を流しいれてください。発泡作用で排水口のぬめりや詰まりを取ってくれます。
他、消臭作用もあるので、生ゴミの上から直接重曹粉をふりかけると、いやな匂いもなくなります。
キッチンのあらゆる場所で使えて、しかも二度拭きいらず。
重曹があれば、毎日のお掃除も苦になりません。
重曹生活を始めて、一番変わったことは、子供達と一緒に掃除ができるようになった事です。
重曹はもともと人体の中にもある物質ですから、市販の洗浄剤と違って、触っても舐めても安全です。
以前は部屋の扉を閉め切って、子供達が入ってこられないようにした上で、、フローリングの雑巾がけをしていました。
扉を叩きながら怒ったり泣いたりしている子供達に「もうちょっとで終わるからね」と声をかけながら、パパパッと拭いて終わり、というパターンが多かったです。
けれど、重曹を使用するようになってからは、子供達のいる中で雑巾がけができるようになったのです。
部屋の端から端へたたたっと雑巾掛けする姿を、子供達は面白がって一緒に真似したりします。
「ほら。ぴっかぴか!」と言いながら、部屋の隅々まで余裕を持ってきれいにできるのです。
お陰で、以前は週に一度か多くても二度、雑巾がけをする程度だったのが、今では掃除機を全く使わず毎日雑巾がけをしています。
フローリングの汚れは重曹で落ちますが、毎日のお手入れは、酢水で十分です。
殺菌効果もあるので、酢水をスプレーしてふき取るだけで清潔なお部屋が保てますよ。
トイレの便器も、市販の科学洗浄剤を使わずとも重曹で十分きれいになります。
気になる黄ばみや黒ずみには、直接重曹粉をふりかけ、5分ほどおいたあとブラシでこすります。
重曹には研磨作用があるので、本当に驚くほどきれいになります。
また、トイレの匂い対策としても、市販の消臭剤を使わず、重曹粉を置くだけでばっちり消臭できます。
トイレに爽やかな香りが欲しい時は、重曹に好みのエッセンシャルオイルを数滴たらせば、オリジナルの芳香剤ができあがります。
自宅で洗えず、クリーニングに出していた、ワイシャツやお洒落着なども、今後は重曹を使って自宅で洗濯してみましょう。
ワイシャツは洗濯ネットに入れて、重曹1/2カップと通常の半分の量の洗剤を入れて、洗濯機で洗います。襟や袖の汚れが落ち、自宅でも真っ白なワイシャツに洗いあがります。
ドライマークの付いたウール製品なども、重曹水で押し洗いするだけで汚れが取れます。
ただし縮んでしまうので、もみ洗いはNGです。
洗濯機の裏側に付くカビが気になってきたら、洗濯機にたっぷりの水とお酢を入れ、10分くらいまわしてください。
除菌抗菌効果もあるので、その後の洗濯も安心です。
水を汚してしまう合成化学洗剤の使用を減らし、環境に貢献できる上に、クリーニング代も浮くなんて、重曹のある生活は本当にロハス的と言えますね。
お風呂も重曹で洗えます。
お湯をはる前に、重曹粉をふりかけ、スポンジでバスタブを磨いてください。
水で洗い流せば、ピカピカの浴槽になります。
市販のお風呂専用の洗浄剤などと違って、換気しなくても、マスクをかけなくても大丈夫です。
人体に無害ですから、磨いたあと神経質に洗い流さなくても、ざっと流すだけで大丈夫です。
お子様と一緒に入っている時にだってできちゃいます。
タイルのカビも付き始めであれば、重曹ペーストと使い終わった歯ブラシで十分落とす事ができます。
面倒だったお風呂掃除が、毎日快適にできるようになりますよ!
冷蔵庫やシンクの下、クローゼット、下駄箱の中など、匂いのこもる箇所はたくさんあります。
通常はそれぞれの場所に脱臭剤を置いていると思いますが、それらが全部重曹で消臭できるのです。
お好みの容器に重曹を入れて、ガーゼなど通気性の良いもので蓋をします。
それを、匂いの気になる箇所にただ置くだけで、いやな匂いがすっきりなくなります。
ゴミ箱のゴミには、直接重曹をふりかけると、ゴミ箱を開けた時のいやな匂いが抑えられます。
消臭の効果は、2,3ヶ月もちますが、消臭効果がなくなった重曹はそのあとお掃除などに使えます。
重曹は掃除や料理以外にも、意外なところで活躍します。
ロハスな人に人気なのが、自宅でできるガーデニング。
このガーデニングは、一見自然的なロハスな行為に見えますが、実は化学肥料や害虫駆除剤などを使用するなど、環境への悪影響はあります。
そこで、またまた重曹の活躍です。
葉っぱの艶出しや、草木を元気にするには、重曹水をスプレーするだけで十分効果があります。
カーネーションやペチュニアなどには、アルカリ性の重曹水を与えて、生育しやすい土作りができます。
根元に重曹を振りかけると、重曹が土を中和し酸度が低下するので甘い、ミニトマトができます。私も今育てているミニトマトにさっそく振りかけてみたので、収穫が楽しみです。
また、重曹は害虫をよせつけないとい素晴らしい働きもします。
重曹と植物性サラダ油を混ぜたものを水で薄めた液をスプレーするだけで、アブラムシやハダニなどの害虫をよせつけません。
食用として育てているものなら、重曹をフルに活用して、食卓にも安全で自然な野菜を並べたいものですね。
重曹は料理の下ごしらえにも使えます。
重曹水で野菜を洗うと、野菜の表面に付いたワックスが簡単に取れたり、
野菜を下茹でするときのお湯にちょっと重曹をいれると、アクがしっかり取れたり、
肉の下ごしらえの前に、重曹を一つまみもみこんでおくと、肉が柔らかく仕上がったり、
魚の下ごしらえの前に、重曹を振りかけると、生臭さが消え、ぬめりが取れたり、
豆を煮る前に、重曹を入れた水でもどせば、通常より早く豆が軟らかくなったり。
重曹にはたんぱく質を溶かす働きがあるので、肉や豆が軟らかくなるのです。
ただし、重曹は少々塩辛いというか苦いというか、独特の味があるので、使う時は本当に少量でOKです。
私は、豚ロース肉にたっぷり重曹をかけてもみこんでしまい、苦いトンカツができあがってしまった失敗談があります。
あくまでも、重曹を料理に使う時は隠れた役者として使ってくださいね。
重曹を使うことの長所としては、4つあります。
1.環境に優しい
2.人体に優しい
3.どんな場面でも重曹だけで対処できる
(市販の洗剤のように、シーン毎に種類を変えなくてもよい)
4.1〜3の理由から、使用が手軽で安心なので、ハウスキーピングが楽しくなる!
家の中のことを楽しく快適にできれば、自ずと気分も前向きになり、心身ともに健康でロハス的な生活を送る事ができます。
あらゆるシーンで大活躍できる重曹ですが、万能というわけではありません。
少しだけですが、短所があるので注意してください。
表面をコーティングしていない自然な木製製品や、アルミの容器には、不向きです。
木製製品は重曹のアルカリ成分で逆に黒ずんでしまったり、アルミは研磨作用で傷つけてしまったりする可能性があります。
樹脂加工が施されてあれば、ほとんどのもので使用が可能です。
また、色の濃いものに使用する場合は、使用したあとにしっかりとふき取らないと、乾いた時に白く残る場合があるので気をつけてください。
そもそも、シックハウス症候群って、何が原因で起こるのでしょうか?
多くの人が、家を建てる際に、体に有害な物質を含む素材を使ったために起こると考えていると思います。
しかし実は、シックハウス症候群とは現代の家すべてに起こる可能性があるのです。
家そのものに有害な素材を使用していなかったとしても、家の中は化学物質であふれています。
壁をつなぎ合わせる接着剤や、ビニールクロスの塗料に始まり、日ごろ使用している洗浄剤や、害虫の駆除剤、防虫防カビ目的のもの、タバコ、ほこり。
これらすべてが、シックハウス症候群の原因となります。人間が吐く息に含まれる二酸化炭素でさえも。
つまり、生きている限り、有害物質は発生してしまうのです。
そこで、なるべくシックハウス症候群を起こさないための対策が必要となってきます。
日々の生活の中で実行できて、即効性のある方法が、通気(換気)と掃除です。
家の中にたまった有害物質は、通気(換気)によって外に排出します。
有害物質が家の中にこもったままになっていると、たちまちシックハウス症候群を引き起こしてしまいます。
また、重曹や酢水を使った、安全な掃除方法でこまめに掃除する事で、ダニ・カビの原因になる埃やゴミを取り除き、クリーンな状態を保つ努力をしましょう。
快適で健康なロハス生活を送れるよう、自分が今住んでいる家の状態をきちんと把握し、対処していくのが大切です。